Tapas de la noche

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Para compartir...

Croquetas de jamón y queso (4 Uds.)
Pimientos del Padrón
Empanadillas caseras (4 Uds.)
     Patatas confitadas en salsa brava casera
    Albóndigas de ternera en salsa de boletus edulis
Tortilla de salmón ahumado y eneldo
    Tortilla de jamón y pimiento rojo
     Huevos estrellados en patatas paja
Ensalada del día
Mejillones especiales en escabeche
Berberechos especiales con salsa Espinaler
Ventresca de bonito con tomate y cebolla dulce
Anchoas del Cantábrico de toda la vida
Jamón de bellota estupendo
Tabla de quesos Pont L’Eveque o Brie, Camembert, Manchego y Cabrales
Pan con tomate

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Tapas individuales…

Montaditos de morcilla de arroz con cebolla confitada y manzana
Fajita de maíz a la plancha con queso de cabra y guacamole
Foie gras poelé con su pan tostado, manzana confitada y salsa de miel
Pincho de carne o pescado del día con su guarnición
Crocante de parmesano relleno de pollo al estilo Cesar salad

Postre del día


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Ejemplo de tapas de día


Como llegar:  María Cubí 44, 08006, Barcelona.


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